一、单项选择题：每小题只有一个选项最符合题意（本题包括35小题，每小题2分．共70分）。

1．构成细胞的基本元素是

    A．C    B．H    C．O    D．N

2 ．人和动物细胞中的储能物质是

A ．纤维素    B ．蛋白质   C ．糖原   D ．淀粉

3．胰岛素分子有A、B两条肽链，一个胰岛素分子由51个氨基酸分子脱水缩合而成。胰岛素分子中肽键的数目为

    A．48个    B．49个    C．50个    D．51 个

4．根据药理分析，一种茅草的根内含多种有益于健康的成分，判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时，应该选择下列哪种试剂来鉴定该产品中是否含有还原糖

A．碘液      B．斐林试剂      C．苏丹III试剂      D．双缩脲试剂